sideBar



Блины обыкновенные.

Обычные блины по рецепту моей мамы.

 

Состав:

молоко - 1 литр

яйца - 3шт

подсолнечное масло - 3-4 столовых ложки.

мука - 2-3 стакана

соль, сода по вкусу ( можно без соды)

Приготовление:

3яйца разбить в кастрюлю, влить 2 стакана молока (теплого!!) туда же, добавить 1ч.лож соли и
на кончике ножа соды, перемешать, добавлять муку постепенно до консистенции как на алади (сметана ср. густоты), хорошо размешать (чтобы не было комков), добавить 3-4 ложки подсолнечного масла и
остальное теплое молоко.
Если масса густая, добавить кипяч. теплую воду (ну и так всегда, если густо, то добавляем ее)
На раскаленной сковороде выпекать блины. Сковороду вначале можно смазать немного подсолнечным маслом, чтобы уж точно ни одного блина комом.

Дальше дело вкуса, можно и со сметанкой, а можно и с икрой.

Готово.

Приятного аппетита!

 

Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваши контактные данные:
Комментарий:
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch::(:shock:
:X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):S:!::?::idea::arrow:
Код безопасности
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

ПОИСК

ГОЛОСОВАНИЕ

ВЯЖЕТЕ ЛИ ВЫ?

СПОНСОРЫ

СПОНСОРЫ